Name: Pavê de morango
Prep time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1 envelope de pó para pudim sabor baunilha; 1 envelope de pó para pudim sabor chocolate; 300 g de chocolate branco picado; 500 g de chocolate meio amargo picado (eu misturei o ao leite e meio amargo); 1 pacote de bolacha champanhe; 2 caixas de morangos limpos; Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar

Pavê de morango

Por Karen Crystina Deduch

90 min

Ingredientes (8 porções)

1 envelope de pó para pudim sabor baunilha
1 envelope de pó para pudim sabor chocolate
300 g de chocolate branco picado
500 g de chocolate meio amargo picado (eu misturei o ao leite e meio amargo)
1 pacote de bolacha champanhe
2 caixas de morangos limpos
Raspas de chocolate ao leite e morangos para decorar

Modo de preparo

Passo 1 :

Prepare os pudins, separadamente, conforme as instruções da embalagem.

Passo 2 :

No pudim de baunilha, ainda quente, acrescente o chocolate branco e misture até derreter. No pudim de chocolate, acrescente o chocolate meio amargo picado e misture até derreter.

Passo 3 :

Em um refratário médio, intercale camadas de biscoito champane, de creme branco, morangos e de creme de chocolate. Decore com raspas de chocolate ao leite e morangos. Leve à geladeira por 3 horas.