Derreta a banha em uma panela ou frigideira mais alta, acrescente a cebola e o alho e deixe fritar.
Acrescente o sal, o cominho e a pimenta e também o colorífico.
Em seguida triture em cima desta mistura os biscoitos (com as mãos), para ficar os pedaços bem desiguais e acrescente um pouco de farinha de mandioca a seu gosto.