Omelete assado da Juju
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Foto : Clarisse Juliana Moreira Alves
Por Clarisse Juliana Moreira Alves

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Bater tudo no liquidificador.

Passo 2 :

Colocar em uma forma untada com manteiga, colocar presunto picado em fatias finas, queijo minas ralado a gosto, acertar o tempero e levar para assar.

Informações adicionais

Caso queira, coloque sobre a omelete depois de assada, fatias de tomate. No lugar do presunto pode ser mortadela ralada, e, no lugar do queijo minas ralado, pode colocar mussarela cortada em tiras, no momento de levar ao forno.

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