No Liquidificador bata a casca das maçãs, o óleo o leite e os ovos, reserve.
Pique as maças e misture com a canela. Reserve.
Em uma vasilha misture a farinha com o açúcar, despeje o líquido e mexa bem, por fim coloque as maçãs e o fermento e mexa novamente.
Unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
Despeje a massa na forma e polvilhe açúcar e canela.
Agora é só levar ao forno pré-aquecido e assar por aproximadamente 35 minutos.
Depois de assado, pode polvilhar mais açúcar e canela.
Fica uma delícia!