Bater tudo no liquidificador menos o trigo.
Colocar o trigo numa tigela e a massa por cima.
Bater bastante.
Unte 2 formas com furo no meio e coloque a massa com uma colher. Deixe descansar por 30 minutos.
Pincele com gema e polvilhe açúcar por cima.
Leve ao forno pré-aquecido até que fique bem dourada.