Name: Sopa de creme de soja
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 1/2 cebola média picada; 3 colheres (sopa) de margarina light; 2 colheres (sopa) de farinha de soja; 1 xícara (chá) de leite de soja; 1 tablete de caldo de frango light dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente; 1 1/2 xícara (chá) de sobras de brócolis ou outros legumes cozidos

Sopa de creme de soja

Por alessandra cristina pereira da silva

15 min

Ingredientes (2 porções)

1/2 cebola média picada
3 colheres (sopa) de margarina light
2 colheres (sopa) de farinha de soja
1 xícara (chá) de leite de soja
1 tablete de caldo de frango light dissolvido em 1 xícara (chá) de água fervente
1 1/2 xícara (chá) de sobras de brócolis ou outros legumes cozidos