Cozinhe o feijão branco, ele tem que ficar firme, não pode cozinhar demais.
Frite o bacon e a calabresa quando estiver bem frito retire da panela e reserve.
Em outra panela, frite a banana e reserve.
Na mesma panela em que foi frito o bacon e a calabresa, frite o alho e a cebola.
Quando estiver bem douradinho, coloque o feijão, a calabresa e o bacon.
Acrescente a banana e vai colocando a farinha e o sal.
Por último coloque a cebolinha e o cheiro verde.
Sirva em seguida.