Name: Coxa de frango com vinho tinto seco
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 porções
Ingredients: 2 coxas de frango; 200 ml de vinho tinto (seco); 3 tomates; Salsinha a gosto; Água para cozinhar; Sal na medida certa; Pimenta-do-reino também na medida certa; 6 dentes de alho

Coxa de frango com vinho tinto seco

Por ana paula

40 min

Ingredientes (2 porções)

2 coxas de frango
200 ml de vinho tinto (seco)
3 tomates
Salsinha a gosto
Água para cozinhar
Sal na medida certa
Pimenta-do-reino também na medida certa
6 dentes de alho

Modo de preparo

Passo 1 :

Tempere as coxas de frango com o alho e o sal, em seguida coloque o vinho tinto e reserve por uns 30 minutos.

Passo 2 :

Aqueça uma panela com óleo e um pouco de alho e jogue na panela a reserva que você fez, espere o caldo secar completamente e coloque mas um pouco de água até cobrir.