Bata a manteiga, o açúcar e a gema até ficar um creme depois junte o creme de leite.
Pegue a bolacha passe no leite morno e coloque em uma refratária.
Faça uma camada de bolacha e depois um pouco de creme, depois de amendoim.
Vá fazendo camadas e por último acabe com o amendoim e leve à geladeira por 3 horas.
Obs: Mas de um dia para outro fica mais gostoso.