Caldo para curar ressaca
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Por Joelma Adriana

Ingredientes (3 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Reserve os ovos e o cheiro verde.

Passo 2 :

Refogue todos os outros temperos no óleo.

Passo 3 :

Quando estiver bem refogado adicione a água, espere levantar fervura e apurar uns 2 minutos, acerte o sal.

Passo 4 :

Quebre os ovos dentro um a um, sem mexer.

Passo 5 :

Deixe cozinhar por mais cinco minutos e acrescente o cheiro verde.

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