Misturar todos os ingredientes em uma panela, leve ao fogo médio até formar um mingau.
Não se esqueça de misturar a maizena em um pouco do leite antes de misturar aos outros ingredientes para não empelotar. Coloque em um refratário.
Bater tudo no liquidificador. Coloque sobre a camada 1.
Bata as claras em neve até ficar com a consistencia bem firme, acrescente o açucar e bata mais um pouco e por último o creme de leite e bata mais até virar um creme consistente. Coloque sobre a camada 2 e leve ao congelador.