Primeiro tempere o filé de frango com limão, alho, sal e pimenta (a gosto).
Coloque o creme de cebola, o milho, creme de leite e o requeijão no liquidificador, bata até ficar homogêneo.
Forre uma assadeira ou pirex que possa ir ao forno com as cebolas.
Frite o frango levemente.
Coloque o frango sobre a cebola, por cima coloque o creme que foi batido no liquidificador, e acrescente batata palha.
Leve ao forno até gratinar.