Corte o abacaxi em cubos pequenos;
Coloque o abacaxi picado com dois copos de áqua em uma panela e deixe cozinhar por três minutos.
Depois de cozido deixe escorrer a áqua até ficar seco e reserve a água.
Bata o leite condensado, o creme de leite, a gelatina e um copo da áqua do abacaxi cozido no liquidificador.
Forre o refratário com o abcaxi e despeje o creme batido por cima delicadamente.
Leve à geladeira até esfriar.