Em uma panela grande coloque o leite, a agua, o claybom, sal, óleo e o caldo knorr, quando começar a borbulhar acrescente a farinha de trigo e mexa, irá formar uma massaroca.
Despeje em uma superfice lisa e sove bem a massa, até formar uma massa lisa.
Abra a massa com o rolo e corte a com a borda de um copo.
Cuidado para não abrir uma massa nem muito fina e nem muito grossa.
O recheio é de sua preferencia.
Para empanar bata 1 ovo, acrescente 1 copo de leite ao ovo.
Em um recepiente médio coloque 10 a 15 salgadinhos e um pouco dessa mistura do ovo com leite, e mexa bem até que todos os salgados estejam molhados e em seguida passe na farinha de rosca.
Frite em fogo alto.