Bata no liquidificador por 5 minutos os ovos, o óleo, o açúcar e o iogurte.
Transfira para a batedeira e acrescente 2 copos de farinha de trigo, espere misturar bem, desligue e coloque 1 colher de sopa de fermento em pó.
Unte uma assadeira com margarina e salpique açúcar cristal e canela e a seguir coloque a massa, asse até que colocando um palito o mesmo saia seco.
Não deixe ficar muito dourado.