Bata tudo no liquidificador.
Se quiser pode bater junto um pouco de tempero verde (salsa, coentro e cebolinha) a massa fica com umas pontinhas verdes.
Coloque a sardinha, o tomate picado, a cebola picada, oregano e sal e deixe cozinhar por uns 5 minutos sempre mexendo, depois coloque o olho de tomate e mexa mais um pouco.
Depois coloque a ervilha e por ultimo o tempero verde.
Em uma forma untada com manteiga e farinha, coloque a massa e depois o recheio por cima.
Em um formo preaquecido a 180°, coloque a torta e deixa assar por 40 minutos ou até ficar assada.