Coloque as claras num recipiente separado das gemas e bata as claras em neve.
No recipiente das gemas coloque o açúcar a margarina e bata.
Logo acrescente o leite, o trigo e coloque as claras batidas em neve e por último acrescente o fermento.
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.