Cozinhe as batatas, e depois faça um purê e reserve.
Em uma panela adicione a manteiga e deixe derreter, coloque a cebola.
Em seguida coloque o purê e adicione o sazón, sal, requeijão e o leite, mexa bem até ficar um purê consistente, reserve.
Refogue a carne moída a seu gosto e acrescente o molho de tomate pronto, reserve.
Em um refratário coloque uma camada de purê e em seguida uma camada de presunto e queijo prato.
Cubra com mais uma camada de purê.
Em seguida adicione o molho e asse em forno médio por cerca de 10 minutos.
Acompanhe com arroz branco e batata palha se quiser.