Sopa de aipim
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Por Júlia

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o aipim com o tablete de legumes e o sal e depois bata no liquidificador com a própria água, retirando apenas sua raiz. Reserve. Na panela, cozinhe a cenoura, a cebola e o frango. Misture o creme do aipim e o tempero verde picado. Sirva. Pode ser acompanhado com pãezinhos torrados.

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