Gelado de frutas light
Por Roberto Astolfo Silva

Ingredientes (8 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Em uma forma de pudim pequena molhada, alterne com camadas de manga e morango.

Passo 2 :

Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.

Passo 3 :

Bata no liquidificador a gelatina hidratada, o leite de coco e o adoçante.

Passo 4 :

Despeje a mistura do liquidificador sobre as frutas.

Passo 5 :

Leve à geladeira por 4 horas e desenforme.

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