Em uma tigela, amasse a gordura.
Adicione o leite condensado, os ovos, a essência de baunilha e misture. Acrescente o fermento, a farinha e sove até obter uma massa firme e macia.
Faça bolinhas, coloque em uma fôrma grande não untada, achate com um garfo e leve ao forno médio, pré-aquecido por 15 minutos. Retire, deixe amornar e sirva.