Dissolva o amido de milho no leite frio.
Coloque em fogo baixo e acrescente o leite de coco e o açúcar.
Deixe engrossar.
Coloque em um refratário e reserve.
Dissolva a gelatina em água fervente e depois em agua fria, Depois de dissolvida coloque as maças ja picadas.
Pegue o refratario onde ja se encontra o creme e coloque essa gelatina com as maçãs.
Leve à geladeira.