Em uma panela doure a cebola e o alho com um pouco de óleo, tire a pele da linguiça e separe bem os "pedacinhos" e coloque na panela, deixe dourar.
Coloque o tempero de sua preferência e acrescente a ervilha e o milho, misture bem, adicione o molho de tomate e a água e deixe cozinhar.
Reserve.
Na batedeira (ou liquidificador), misture todos os ingredientes e bata muito bem.
Unte uma assadeira, coloque metade da massa, acrescente o recheio e adicione o restante da massa. Salpique mais um pouco de orégano por cima.
Obs.: Você pode fazer o recheio de sua preferência.