Dissolva o fermento no leite morno.
Junte o açúcar, o sal, o óleo e o ovo, misture bem.
Acrescente aos poucos a farinha e a maizena e amasse bem.
Deixe crescer até dobrar de volume, reserve.
Abra a massa com um rolo em uma mesa enfarinhada.
Coloque em uma fôrma para pizza grande.
Cubra com o recheio e leve ao forno médio, pré-aquecido, por 30 minutos.
Sirva quente.
Rende 1 pizza grande.