No liquidificador coloque o leite condensado, com ele ligado adicione aos poucos o suco de limão até que fique bem cremoso, quando ficar cremoso é porque ele está no ponto.
Em uma travessa coloque um pouco desse creme, depois molhe o biscoito no suco e monte camadas do biscoito e do creme, por último o creme.
Depois de montado, em um prato bata com um garfo o creme de leite junto com o açúcar, adicionando gotinhas de limão, batendo sem parar até que fique um suspiro.
Jogue este suspiro em cima do pavê e deixe na geladeira durante 30 minutos e sirva a seguir.