Name: Sanduíche colorido
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3 porções
Ingredients: 2 pacotes de pães de fôrma sem cascas; 1 vidro de 500g de maionese light; 2 lata de atum escorrido; 1 beterraba crua; 1 cenoura crua; 2 maçãs; 2/4 de xicara de cha de salsinha e cebolinha picadas, alface, cebola e tomate a gosto

Sanduíche colorido

Por solange nascimento

15 min

Ingredientes (3 porções)

2 pacotes de pães de fôrma sem cascas
1 vidro de 500g de maionese light
2 lata de atum escorrido
1 beterraba crua
1 cenoura crua
2 maçãs
2/4 de xicara de cha de salsinha e cebolinha picadas, alface, cebola e tomate a gosto

Modo de preparo

Passo 1 :

Descasque e rale, em ralo grosso, a beterraba, a cenoura e as maçãs.

Passo 2 :

Coloque quatro fatias de pão, lado a lado, em um prato retangular.

Passo 3 :

Passe uma fina camada de maionese sobre elas e espalhe metade do atum.

Passo 4 :

Cubra com quatro fatias de pão, também untadas com maionese e comece a fazer camadas do sanduíche: uma de beterraba, outra de pão com maionese, depois a maçã e a cenoura misturada com a salsa e a cebolinha.