Name: Macarronada ao molho branco
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 1/2 pacote de macarrão; 250 g de queijo mussarela; 250 g de presunto; 1 lata de creme de leite; 1 cebola pequena; 1 1/2 copo de leite; 2 colheres de trigo; 1 colher de manteiga; 1 tablete de caldo de galinha

Macarronada ao molho branco

Por beatriz dos santos nogueira

20 min

Ingredientes (8 porções)

1/2 pacote de macarrão
250 g de queijo mussarela
250 g de presunto
1 lata de creme de leite
1 cebola pequena
1 1/2 copo de leite
2 colheres de trigo
1 colher de manteiga
1 tablete de caldo de galinha

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão como de costume.

Passo 2 :

Pique a cebola e fitre na manteiga, depois de dourar coloque o trigo e torre, acrescente o leite e o caldo de galinha, sempre mexendo sem parar, acrescente o creme de leite e a mussarela e presunto picado.