Em uma panela coloque a lata de leite condensado, as gemas, o amido de milho e o leite, misture tudo e leve ao fogo mexendo até engrossar e virar um creme, coloque em um pirex e reserve.
Na mesma panela, sem lavar, coloque o chocolate em pó e meia lata de leite comum e uma colher de amido de milho, leve ao fogo e faça um creme de chocolate.
Pique 2 caixas de palitinhos de chocolate e espalhe em cima do creme que já está no pirex, logo depois espalhe o creme de chocolate, por ultimo misture as claras em neve com o creme de leite sem o soro e as 3 colheres de açúcar.
Coloque por último e leve à geladeira, depois é só se deliciar.