Fazer de véspera.
Fazer um creme com o leite condensado, o leite e as gemas (levar ao fogo para engrossar)
Forrar um pirex grande com esse creme.
Colocar os biscoitos por cima do creme.
Esmagar os morangos com o açucar e regar os biscoitos.
Bater as claras em neve com 3 colheres de açúcar. Juntar sem bater o creme de leite e colocar por cima dos morangos.