Coloque 1 kg de trigo em uma tigela.
No liquidificador, bata o restante dos ingredientes na sequência acima.
Misture o conteúdo do liquidificador na tigela, misturando e acrescentando trigo se necessário, até o ponto da massa, que deve ficar leve e fácil de modelar.
Divida a massa em 4 partes, faça os pães da maneira que preferir.
Coloque os pães em formas untadas, deixe crescer por 3 horas.
Leve ao fogo por 40 minutos em fogo baixo, de 10 a 15 minutos em fogo alto para dourar!