Bata o ovo, o leite e os temperos no liquidificador por 2 minutos.
Junte a aveia, a carne e misture bem com uma colher, faça as almôndegas com as mãos untadas em óleo.
Se for preciso adicione mais aveia para dar a liga necessária.
Pode ser assada em forno convencional coberta com papal alumínio por meia hora e mais 15 minuos até dourar.