Misture a farinha e o açúcar, formando uma farofa.
Coloque o bicarbonato.
Divida a farofa em 2 partes.
Coloque a metade no fundo de uma forma.
Corte as bananas em fatias e coloque em cima da farofa.
Coloque a metade do leite condensado.
Polvilhe um pouquinho de canela.
Depois coloque o restante da farofa.
Cubra com o restante do leite condensado.
Por último o ovos batidos com um pouco de essência de baunilha, em cima leve ao forno por uns 20 minutos ou até dourar.
Se quiser aumentar a receita.
Para o mesmo tanto de farinha o mesmo para o açúcar.
Se gostar menos doce colocar menos leite condensado.