Misture todos os ingredientes e reserve.
Bata no liquidificador os três primeiros ingredientes até dissolver.
Junte então o óleo e o queijo e bata mais um pouco.
Adicione aos poucos a farinha com o fermento e misture a salsa sem bater.
Unte um refratário e despeje metade da massa.
Distribua o recheio em cima da massa que já esta no refratário e despeje por cima do recheio o restante da massa.
Leve para assar por aproximadamente 35 minutos.