Bater no liquidificador o feijão, a cebola e os temperos verdes (salsinha e cebolinha), com 1 litro de água.
Coloque a mistura para ferver.
Quando começar a ferver acrescente as batatinhas, as cenouras, o chuchu, o caldo, e sal a gosto.
Deixe ferver novamente, até cozinhar os legumes.
Acrescente o cabelo de anjo, deixe cozinhar.
Se necessário vá acrescentando água.
Sirva em seguida com um pouquinho de queijo, ou como você preferir.