Camarão Cearense
Por Stefanie Cavalcanti de Lima

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva os camarões, escorra e reserve.

Passo 2 :

Em uma panela grande coloque azeite e refogue os pimentões, a cebola.

Passo 3 :

Acrescente os tomates.

Passo 4 :

Mexa até o tomate se desmanchar e formar um molho.

Passo 5 :

Acrescente o leite do coco, o açafrão e o colorau.

Passo 6 :

Coloque os camarões e deixe ferver.

Passo 7 :

Acrescente o sal e o creme de leite.

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