Derreta o chocolate em banho-maria (coloque em um refratário de vidro, e coloque dentro de uma panela, de forma que a agua não encoste no fundo da panela quando ferver, e o vapor não pode encostar no chocolate).
Quando o chocolate derreter, tire de dentro da panela e coloque o leite condensado e o creme de leite, se ficar muito espesso, coloque o leite aos poucos, se ficar cremoso como um mingau, não tem necessidade de por o leite, coloque nos copinho apropriados e coloque o granulado por cima, ou coloque nos copinhos de gelatina, deixe gelar.