Bata as claras em neve, unte a forma.
Aqueça o forno a 180º graus.
Misture as gemas, a margarina, o açúcar, a farinha, o leite de coco, o leite.
Obtendo uma massa homogênea, mistura as claras em neve, o fermento e asse.
Coloque o coco ralado, água e o açúcar até dissolver.
Coloque a cobertura, com o bolo ainda quente.