Mujjadara
Por ERICA POISLER

Ingredientes (2 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Ferva as lentilhas até amaciá-las.

Passo 2 :

Escorra e lave.

Passo 3 :

Caramelize as cebolas. Adicione as lentilhas. Adicione o arroz. Adicione os temperos: sal, pimenta preta e cominho. Adicione água se precisar.

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