Dissolva o caldo de carne na água quente, misture a mostarda, o tempero pronto e a cebolinha, regue a maminha e reserve.
Frite o bacon na manteiga e acrescente a cebola grande picada, o champignon, a pimenta e o sal.
Refogue.
Abra a maminha, coloque o refogado e cubra com as fatias de presunto.
Dobre a carne ao meio fechando com os palitos.
Frite a carne no óleo até que fique dourada de todos os lados.
Acrescente o molho, 1/2 cebola e deixe cozinhar em fogo baixo por 1 hora e 1/2, sempre colocando água quente.
Ao final, bata a água restante do cozimento com o creme de leite no liquidificador até ficar homogêneo.