Misture a farinha, fubá, os ovos, o açúcar, a margarina, o sal, depois o leite e o fermento.
Amasse até que a massa fique lisa.
Abra a massa e corte em retângulos e faça um corte no meio do retângulo.
Frite em óleo quente a 180°C.
Passar no açúcar com canela.