Misture bem o ovo, a margarina e o açúcar.
Depois de bem misturado acrescente, aos poucos, a farinha até que fique uma massa homogênea.
Por último junte o fermento em pó.
Coloque em um refratário médio redondo e leve para assar em forno 180º graus por aproximadamente 15 a 20 minutos.
Não é necessário untar o refratário.
Bata todos os ingredientes no liquidificador e leve ao fogo até engrossar no ponto de mingau ou creme.
Prepare a gelatina.
Dissolva o pó em um copo de água quente e mexa até desmanchar bem.
Em seguida acrescente mais um copo de água gelada.
Leve à geladeira, mas não deixe endurecer.
Separe os morangos e se desejar corte-os ao meio.
massa.
creme (pode ser colocado sobre a massa ainda quente).
morangos (arrume-os até preencher toda a superfície).
gelatina.
Depois de montada leve a torta à geladeira e espere a gelatina endurecer.
Sirva a seguir.
Obs: A torta deverá ser montada no próprio refratário.
Ela não desenforma.