Recheio e cobertura para bolo chocolate
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Foto : Julia
Por Lais Caroline das Chagas

Ingredientes (2 porções)

Cobertura

Recheio

Molhar o bolo

Utensílios

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Modo de preparo

Passo 1 : Cobertura:

Leve todos os ingredientes ao fogo mexa bem até adquirir fervura.

Passo 2 :

Fica lindo com granulado ou coco em flocos.

Passo 3 : Recheio:

Em uma panela despeje o Leite condensado, o achocolatado, margarina, misture tudo muito bem, após isso coloque ao fogo baixo e mexa sempre para não queimar, deixe com uma textura meio cremosa. Após isso desligue de mais uma mexida e espere esfriar. Com as mãos "salpique" o guaraná até estar bem molhadinho mais não exagere, faça isso nas 2 partes do bolo na qual vai o recheio, após isso comece a distribuir todo o receio em todo o lugar do bolo.

Passo 4 :

Dica do recheio:

Passo 5 :

Faça furinhos com o garfo assim o recheio penetra na massa e deixa seu bolo ainda mais gostoso.

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