Bata os ingredientes no liquidificador menos o queijo, mais ou menos 8 minutos.
Por fim coloque o queijo e dê uma leve batida.
Unte uma forma grande com o cone no centro ou duas pequenas.
Coloque para assar sem banho-maria, espere até que fique bem rosadinho, mais ou menos 30 minutos em ambas as fôrmas.
Desenforme e sirva frio!