Bata na batedeira todos os ingredientes, menos os morangos, por 5 minutos.
Depois de batido, junte os morangos, e com uma colher, misture delicadamente.
Despeje o conteúdo batido em uma fôrma de buraco no meio grande untada e enfarinhada.
Leve ao forno médio por 40 minutos. Depois de assado e desenformado, polvilhe com açúcar e decore com morangos.