Name: Bolo de banana
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo; 1 xícara de açúcar; 1 colher de chá de bicarbonato de sódio; 3 bananas maduras, amassadas; 2 ovos; 1/2 xícara de óleo; 5 colheres de sopa de manteiga; 1 colher de chá de essência de baunilha; 1/2 xícara de nozes picadas

Bolo de banana

Por DILMA CELESTE FERRARI

80 min

Ingredientes (6 porções)

1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de açúcar
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
3 bananas maduras, amassadas
2 ovos
1/2 xícara de óleo
5 colheres de sopa de manteiga
1 colher de chá de essência de baunilha
1/2 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

Passo 1 :

Pré-aqueça o forno, unte a forma com óleo e farinha.

Passo 2 :

Em uma tigela amasse as bananas.

Passo 3 :

Bata todos os ingrediente líquidos, depois vá acrescentando ingredientes secos. Adicionar nozes por ultimo e também a banana, misture Despeje a massa na forma de pão.