Salada de Macarrão VeM
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Foto : Lily Thauane
Por Carolina da Silva Andrade

Ingredientes (4 porções)

Modo de preparo

Passo 1 :

Cozinhe o macarrão, mas deixe que fique firme.

Passo 2 :

Após o cozimento, escorra e molhe com água fria 2 vezes, para que o macarrão não grude.

Passo 3 :

Frite o bacon e reserve.

Passo 4 :

Em uma travessa coloque o macarrão, o frango refogado e temperado, bacon, presunto, cenoura, azeitona, milho, tomates, palmito e orégano.

Passo 5 :

Misture os ingredientes acima e está pronto.

Passo 6 :

Na hora de servir coloque a batata palha (para que não murche) e os ovos.

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