Brigadeirão branco com crocante
Por lucilene silva

Ingredientes (10 porções)

Para decorar

Modo de preparo

Passo 1 :

Derreta o chocolate em banho-maria.

Passo 2 :

Misture bem até que esteja completamente derretido.

Passo 3 :

Bata todos os ingredientes, inclusive o chocolate derretido, no liquidificador.

Passo 4 :

Despeje numa forma com furo no meio de 17, 5 cm, untada com manteiga e polvilhada com açúcar.

Passo 5 :

Leve para assar em banho-maria aproximadamente 1 hora ou até que espetando um palito ele saia seco.

Passo 6 :

Deixe esfriar, desenforme e decore com as bolinhas crocantes.

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