Tempere e frite os bifes a seu gosto.
Depois coloque em uma assadeira, em cima dos bifes espalhe primeiro o molho de tomate, depois o catupiry, a mussarela e por fim o parmesão.
Leve ao forno durante 20 minutos.
E está pronto para servir, acompanhando um arroz brando e uma salada de sua preferência!