Name: Bala de bagaço de abacaxi
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 30 porções
Ingredients: 2 xícaras de bagaço de abacaxi (que sobrou do suco que você coou ou centrifugou); 2 xícaras de açúcar cristal; 50g de coco ralado

Bala de bagaço de abacaxi

5/5 (1 avaliaçõ)

Foto : Michele Santos

Por Michele Santos

20 min
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Ingredientes (30 porções)

2 xícaras de bagaço de abacaxi (que sobrou do suco que você coou ou centrifugou)
2 xícaras de açúcar cristal
50g de coco ralado

Modo de preparo

Passo 1 :

Coloque em uma panela o bagaço do abacaxi 1 xícara de açúcar e o coco. Mexendo com fogo moderado por 8 minutos, depois acrescente mais açúcar aos poucos até soltar da panela. Deixe esfriar.