Tempere a carne normalmente.
Na panela de pressão misture a cerveja e o creme de cebola, mexa bem até dissolver e misture a carne, leve ao fogo e misture o caldo de carne e a água (a água é usada para não pregar a carne no fundo da panela), feche a panela e aguarde 20 minutos, depois abra e coloque as batatas, e deixe na pressao por mais 10 minutos.
Depois disso é só saborear uma deliosa carne.